Herätys työmaalla ja toimistolla! – Kahvinkeittimet testissä

TTS Työtehoseurassa kahvinkeittimiä oli testaamassa kolme asiantuntijaa, jotka arvioivat muun muassa käyttömukavuutta ja kahvinkeittimien ominaisuuksia. Testaajien mukaan testattujen kahvinkeitinten käyttöominaisuuserot olivat hyvin pieniä, mutta merkityksellisiä. Testissä keskityttiinkin vertailemaan käyttöominaisuuksia, jotka vaikuttavat jokapäiväiseen keittimen käyttöön.

Keittimen likaisuus huonontaa kahvin makua ja jos puhdistus on hankalaa, siitä tingitään helposti. Moccamaster KBG962AO – keitin arvioitiin erittäin helposti puhdistettavaksi. Electroluxin molempien keittimien vesisäiliö ja kannen sisäpinta ovat melko hankalia puhdistaa rakenteessa olevien uurteiden ja kolojen takia. Keittimissä on myös puhdistustarpeesta ilmoittavaa tekniikkaa. Sagen kalkinpoisto-ohjelma ilmoittaa kalkinpoistotarpeesta ja Wilfa Classic CMC-100S -keittimen ilmaisin kertoo puhdistustarpeesta, joka perustuu käyttölaskurin lukemaan.

Testin kahvinkeittimet ovat helppokäyttöisiä. Sagessa on paljon valmistustiloja ja ominaisuuksia, mutta käyttö vaatii opettelua ja käyttöohjetta.

Kahvin aromia, eli suodatusvaiheeseen kuluvaa aikaa, voidaan säätää Electrolux EKF 7700 -keittimessä, Sagessa ja Wilfan keittimissä. Sagessa ja Electrolux EKF 7700 -keittimessä on myös kello ja ajastin, jolla kahvinkeitto voidaan ajastaa haluttuun ajankohtaan.

Keittimien äänissä oli eroja. Hiljaisimmat olivat Moccamaster ja Wilfa Classic. Muissa keittimissä etenkin keittämisen alku- ja loppuvaiheet olivat näitä kahta keitintä äänekkäämpiä.

Keitinten tippalukot toimivat hyvin ja estävät kahvin tiputtelun, jos kannu otetaan pois lämpölevyltä suodatuksen aikana. Wilfan keittimissä tippalukko on manuaalinen, joten se on muistettava lukita oikeaan asentoon ennen kannun poistamista.

Electroluxin keittimien vesisäiliöiden kiinteät kannet avautuvat ylöspäin ja vaativat tilaa korkeussuunnassa. Ylös avautuva kansi hankaloittaa hieman vesisäiliön täyttämistä. Wilfa Svart Precision -keittimessä on irrotettava vesisäiliö, joka helpottaa sen puhdistamista ja käyttöä.

Keittimen liitosjohdon pituudella on merkitystä sijoituspaikkaa mietittäessä. Lyhyin liitosjohto, 75 cm, oli Wilfa Classicissa ja pisin Electrolux EKF 7700 -keittimessä, noin metri.

Keittimissä on nykymääräysten mukainen, automaattinen virrankatkaisu. Keitin kytkeytyy pois päältä 40 minuutin kuluttua laitteen käynnistämisestä tai kahvin valmistumisesta. Sagessa turvallisuutta lisäävät vielä lapsilukko ja kuivakäyntisuoja, eli keitin ei käynnisty ilman vettä.

Parhaan käytettävyysarvosanan sai Moccamaster, mutta keitinten väliset erot olivat pieniä. Kerralla keitettävät kahvimäärät, erilaiset valmistusohjelmat, keittimen tilantarve ja tekniset ominaisuudet ratkaisevat valinnassa. Ominaisuuksiltaan monipuolinen keitin on peruskeitintä kalliimpi, mutta jos erilaisia valmistusohjelmia ja ominaisuuksia hyödynnetään, keitin on hintansa arvoinen. Edullisella peruskeittimellä saa hyvää kahvia, joka riittää monelle kahvin ystävälle.

Moccamasterin lämpölevyn tehoa voidaan säätää valmistettavan kahvimäärän mukaan. Täydet kannulliset keitettäessä kahvi pysyi riittävän kuumana kaikissa keittimissä lämpölevyllä säilytettäessä.

Litra kahvia valmistui nopeimmin, noin kuudessa minuutissa, Wilfan keittimissä. Hitaimpia olivat Electroluxin keittimet, joissa saman määrän valmistamiseen kului noin puolitoistakertaisesti aikaa. Sagen osalta testit on tehty käyttäen Gold (Kulta)- ohjelmaa, mutta laitteen ohjelmavalikoimasta löytyy myös nopeampi Fast-ohjelma Neljällä keittimellä (Moccamaster, Sage ja Wilfan keittimet) on ECBC merkki eli European Coffee Brewing Centre -keskuksen sertifiointi.

Teksti: Anne Korhonen, Sari Liski-Markkanen ja Tarja Marjomaa, TTS Työtehoseura. Kuvat: Maahantuojat.